Fantasia/teema/dripkakut ovat yksilöityjä, ainutlaatuisia kappaleita, jotka suunnitellaan yhdessä asiakkaan kanssa alusta loppuun saakka.  Kakkujen hinta määräytyy kakun koon, siihen käytettyjen raaka-aineiden, käsityönä tehtyjen koristeiden vaativuuden ja työn määrän mukaisesti.

Alkaen hintaan sisältyy peruskoristelu, kuten suklaa- tai vaahtokarkkivaluma, nimilaatta, marenkeja, karkkeja, sokerimassaruusut, sokerihelmiä tms. Aikaa vievistä, runsaista ja vaativista koristeista, sekä koristeiksi tulevista oikeista kukista veloitan lisähinnan tilauskohtaisesti.

Kakkujen Kuvagalleria → 

HINNASTO                          

10 hlö alkaen 75€
15 hlö alkaen 85€
20 hlö alkaen 95€
25 hlö alkaen 110€
30 hlö alkaen 125€

LISÄHINTA

gluteeniton kakku +5€

mehevä suklaakakkupohja +5€
porkkanakakku +5€
kerroskakku 0.50€/hlö
muotokakku 0.50€/hlö
lehtikulta- tai hopea +5€

TIEDOKSI

Kakkutilauksen yhteyteen on mahdollista tilata pikkukakku joka on mitoitettu n. 2 hlölle. Tällainen kakku voi olla esim. varattuna henkilölle jolla on erityisruokavalio. Pieni kakku voidaan toteuttaa samalla teemalla kuin isompi kakku.

Kakun hintaan sisältyy kakkulaatikko ja tukeva, taipumaton, kakkualusta jota voi käyttää tarjoilualustana. 

Sovittaessa tilaus voidaan toimittaa tilaajalle suoraan kotiin tai juhlapaikalle, max 40km säteellä Mynämäestä. Toimitusmaksu 20€ + km-korvaus 0,50€/km. Poikkeuksena Mynämäen keskustan alue, jonne tilaukset toimitetaan veloituksetta.

KAKUN KOKO JA MUOTO

Yksilöidyt kakut ovat erityiskorkeita, n. 10-12cm, ja niiden riittoisuus lasketaan pääsääntöisesti korkeuden mukaan. Mikäli haluat ns. matalan kakun niin mainitsethan siitä aina tilauksen yhteydessä! Kakun muodoksi voit valita pyöreän, neliön tai suorakaiteen mallisen kakun. Muotokakkujen pohja määritellään toiveesi mukaan ja toteutetaan mahdollisuuksien mukaisesti.

Kakut toteutetaan alkaen 10 hlön koosta 5 hlön välein. Kerroskakut 25 henkilöstä ylöspäin ja muotokakut 15 hlöstä ylöspäin. En tee korkeita kerroskakkuja! Max 2 kerrosta/kakku.

TÄYTTEET

Kakut sisältävät runsaan tuorejuustopohjaisen moussen, joka sisältää liivatetta. Täytteisiin käytän parhaita mahdollisia raaka-aineita mm. kotimaisia marjoja sekä luomua mahdollisuuksien mukaan. Useimmat täytteet voidaan toteuttaa laktoosittomana. Perustäytteisiin saa hieman "potkua" lisäämällä mousseen suklaapaloja tai -rouhetta tai vaihtoehtoisesti marja- tai hedelmäpaloja.

Kakku sisältää yhden tai kaksi eri vapaavalintaista täytettä riippuen kakun koosta, poikkeuksena 10 hlön kakku johon tulee vain yksi täyte, esim. mansikka. Isompiin kakkuihin saat halutessasi kaksi täytettä, esim mustikka-vanilja.

SUOSITUIMMAT MAKUPARIT

1. KINUSKIMOUSSE VADELMILLA TAI PUOLUKOILLA (L) itsetehty kinuskimousse, jonka makua täydentää kirpeät vadelmat, tai puolukat. Vaalea kakkupohja.

2. KUNINGATARMOUSSE KINUSKIRAIDOILLA (L) mustikkaa ja vadelmaa, terästettynä itse tehdyllä kinuskiraidalla. Vaalea- tai kaakaoinen kakkupohja.

3. VADELMAMOUSSE KINUSKIRAIDOILLA (L)  raikasta vadelmaa itse tehdyllä kinuskiraidalla. Kaakaoinen kakkupohja tai mehevä suklaapohja.  

4. MANSIKKAMOUSSE-VALKOSUKLAAMOUSSE makeaa mansikkaa ja samettisen pehmeää valkosuklaata. Vaalea kakkupohja. Sisältää laktoosia.

5. MUSTIKKAMOUSSE-VANILJAMOUSSE (L) herkullinen kotimainen mustikka yhdistettynä vaniljaan. Vaalea kakkupohja.